Sciatt
|
 |
Tempo di preparazione: 40 minuti
Ingredienti:
200 g di farina di grano saraceno - 100 g di farina bianca - 2 cucchiai
di grappa - 250 g di formaggio Casera semigrasso - olio - aceto
- sale - olio per friggere (q.b.) - cicoria - acqua minerale (q.b.)
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio (o di lievitante per gnocchi,
o un bicchiere di birra)
Preparazione
>>
|
